台風が通り過ぎたようです・・・(＠_＠;)
見廻りをしたところ多少の落果は見られましたが、晩生種（晩秋から初冬に熟す品種）の『北斗』と『ふじ』は何とか持ちこたえてくれました！
さて、タイトルにありますように、本年のシナノスイートが完売となりました！
誠にありがとうございます<m(__)m>
今年のシナノスイートはお天気に悩まされました・・・。
夏から秋にかけての急激な温度変化で一気に色付きました。
しかし、その後の厳しい寒さと長～い秋雨前線の影響により、ちっとも味が乗ってこないという状況になってしまいました。
当園は樹にならせた状態で完熟させてから販売させて頂いていますので、どこまで待てるのか、ギリギリの見極めが必要に(￣。￣;)
結果、例年と比べるとベストとはいかなかったというのが正直なところです。
今年のシナノスイートは、
「瑞々しさしさは十分、味の乗りは個体差あり」
というのが総括になるでしょうか。
お天気に逆らうことはできませんが、今年の出来を糧に来年はもっともっと良いものを作れるように研究いたします！
これから一番の主力品種、『ふじ』の収穫へと向かいます。
管理人ジョーがりんご農家になるきっかけとなったリンゴです！
良いリンゴになるように、グイグイとラストスパートをかけたいと思います!(^^)!
