りんごの剪定に追われていて更新が久々になってしまいましたが、今日はアスパラについて書いてみます。
管理人ジョーがアスパラガスの最新栽培法『採りっきり栽培』に取り組んでいるのは周知の通り（？）ですが、雪国での実体験をもとにちょっと考えてみました。
現状は下記の通り。
まぁ、・・・見てのとおりです。
順調とは言えませんね(^_^;)
ここで、雪国的考察です。
Ｋ＆Ｋファームのある飯綱町は３月まで雪が降り、土が起こせるようになるのは４月に入ってからです。５月でも遅霜が降ります。
ということは、５月になってやっとなんとか畑が本格始動するわけですね。
（雪解け後の４月は土の準備があるので、苗を植えるのはその後です）
採りっきり栽培のデータは、今のところ３月からの定植（苗の植え付けを定植と言います）が好結果をに繋がっているようです。
が、前述のようにここでは３月はまだ雪があるんですね(+_+)
ん？
んんん？？
５月からしか畑が動かせないんだったら、３月種まき、２ヶ月育苗、５月定植でもいける？？？
というか、物理的にはそうなりますね(^_^;)
株の養成状況が温暖地と変わってしまうのは、地域性が大きく影響する農業ではやむを得ません。
その地域でのベストもしくはベターな栽培技術を探し出すのも土地に根付く商売の使命なのかな、と。
メーカーさんにもご相談しながら、「飯綱町」ならでは、「Ｋ＆Ｋファーム」ならではの『採りっきり栽培』を確立していきたいと思います( ^_^)♪