Ｋ＆Ｋファーム～信州飯綱町のりんごと野菜の栽培日記～

連日の剪定作業、まだまだまっ盛りです。

今日はちょっとした知恵をご紹介したいと思います。

 

下の写真、何をしてあるか分かりますか！？

りんご農家さん以外はハテナしか思い浮かばない・・・ですよね(?~ヘ~?)？

 

これは、これから育てていきたい枝を寝かせているんですね！

この枝はギューンと天を目指して育ってしまい、やたら立った状態になっていました。

枝が立っていると実が付かない枝ばかりがボーボーと生えてきてしまい、「果樹」としては役目を果たせなくなってしまいます。

そこで“枝を寝かせる”という一手間を掛けてあげる必要が出てくるんですね。

 

枝を寝かせるためには一般的に誘引という技術を使います。
読んで字のごとし、枝をヒモやロープで引っ張ります。

ただ、この方法は問題もあります。

草刈りや通り道の邪魔になってしまうんですね(+_+)

 

その問題を解決するための方法が今回の写真の方法！

つっかえ棒をして、上から押さえて寝かせています。

この方法に使うつっかえ棒のことをスプレッダーと呼ぶのですが、使う材料は強度があれば基本的に何でもＯＫ♪

何か良いものがないものかとまわりをキョロキョロ・・・

 

ありましたありました！

山ほど地べたに落ちていました！！

 

そうです。

剪定で落とした山盛りの枝達です!(^^)!

 

適度な長さに切り落として、さっそくつっかえ棒に。

 

う～ん、イイ感じです♪

せっかく育ってきたのに栽培の都合で切り落としてしまう枝。

 

薪にするには細すぎなので、こういった有効活用はりんごのためにも人間のためにも有意義だなぁと一人悦に入っておりました(^^ゞ

現在、りんごの剪定作業まっ盛りです。

病気を治すことが難しい木は切り倒す。
モサモサになっている枝ぶりを好環境になるように切り落とす。

ザックリ言うとそんな作業の連続なわけですが、そこは自然＆植物が相手。

こちらの都合に合わせてくれている樹なんてあるわけもなく、長年あまり気を遣わずに育てられてきたりんごの樹なんてもう、それはそれは頭を悩ませてしまうわけです(+_+)

そんな樹のケリがつくと一休み。　旦（－ｗ－）

 

が！

そんな時に限ってあるモノが目に入ってきます。

それが下の写真。

このガサガサした表面を「粗皮（そひ）」と言います。
読んで字のごとし、粗い樹皮のことです。

今にも剥がれそうじゃありませんか！？

 

そうなんです！

剥がれるんです！

それもチョーー気持ちよく剥がれるんです！！

 

専用の道具で剥がして削り取るのですが、これがハマります♪

下の写真が削り取った後です。

休憩しようと思うと、なぜか「粗皮」が目に入るのです・・・。

そして、やり出したら止まりません（笑）

 

ここ数日まともに休憩をしていません。

「粗皮削り」が最高の気分転換になっているんですね(´∀｀)♪

 

管理人ジョー、
個人的には、これを知らずに一生を終えるのは大きな損失だ！と本気で思ってるくらい楽しくて気持ちいい作業です♪

あ、本来の削る理由はですね、「虫」と「病気」の予防です。
木の皮の下で虫も病気の原因も冬越しするんですね。
それらを表に引っ張り出して退治や予防をしやすくするのが目的です。

 

さて、明日からもまだまだ削りますよ～(^^)/

剪定作業の調子が上がってきていたところで、腰を折るような雨降りになってしまいました(^_^;)

 

剪定作業に入る時はいきなり切り始めずに、畑の中を一回り歩いて大まかな最終形（剪定完了後にどんな感じになるか）のイメージをするようにします。

そうすると、根本から伐採する木がどうしても出てきてしまうんです(＠_＠;)

 

もったいないように思われるかもしれませんが、りんごの木（主に枝）は１年間に70cm以上伸びると言われています。

実際にそれ以上に育ちます。

陽当たり、風通し、作業効率、病気の進行度などを考慮すると、りんごの木同士の場所の取り合いでにっちもさっちもいかない状況が出てくるわけです。

そこで下の写真です。

 

バッサリ行ってますね(^_^;)
こんな感じで、だいたい2～3年に数本ずつ切り倒しています。

ここでやっとタイトルに行き着くのですが、左に置いてある丸太はイイ感じの長さに切り揃えてありますよね！？

 

Ｋ＆Ｋファームではこれが冬の燃料になっているんですね♪
自分たちの伐採分だけでは足りないので、よそ様からも頂戴いたします。

りんごの産地ではこの循環型熱源はごくごく当たり前の習慣なのですが、こちらに来たばかりの頃は

「みんなあっちこっちで何をモクモク燃やしてるんだろう？？？」

とよく思っていました(^_^;

 

今は薪ストーブの暖房用だけですが、近々この熱源を使っていろいろ遊んでやろうと画策中・・・(￣ー￣)

雨の昼下がり、ゆる～い投稿でした♪

駐車場の確保ができました♪

前回、畑までの道ができた事を書きました。
しかし、あくまでも「道」ができただけ・・・。

軽自動車１台分の道に路上駐車したら、ものすごく迷惑かけちゃいますよね(＠_＠;)

そんなわけで、この雪かき作業が発生したわけです。

溶けかけの雪はすごく重く、エンジン付きの除雪機を持っていっても小一時間かかってしまいました(+_+)

そんな中、重い雪の被害をほかにも発見。

３年目に突入した若木が雪に引きずられて倒れていました(´・ω・`)
何とか復活を試みてみようと思います。

 

さて、ここに車を停めて本格的に作業開始！

本日はチェーンソーで伐採作業です(^^)/

以前に大雪写真の投稿をしたことがありますが、同じようなアングルで撮った現在の風景です。

一気に雪が溶け、農道も雪かきをしてもらえました(^^)/

これで全ての道具を車に積んだまま畑に乗り込むことが出来るようになりました♪

りんごの木もエネルギーに満ちあふれてどんどん生長しています！
ということは、剪定作業をドンドン進めなければならないということなんですけどね(^_^;)

 

ここで豆知識です。

「生長している」と書きましたが、葉っぱも無いこの時期にドンドン育つのって不思議じゃありませんか？

だって、授業では植物は葉っぱで光合成して育つって習いますから。

 

実は、この力は去年の内に木の体内に蓄積が終わっているんですね。
（正確には花が咲く芽の辺りの枝です）
冬眠前の熊のように秋から冬にかけて栄養をため込み、温かくなるとその栄養を使って一気に育ち始めます。

なので、果樹というのは年越し前に芽吹きの準備が終わってしまっているわけです。

「さぁて、温かくなってきたから何から始めようかな～」なんてやっていると、手遅れなんですね！(＠_＠;)

 

いつだってトライ＆エラーの繰り返しですが、そこから学んで前進あるのみです(^^)/